Peotoidud  » Jõulud

Amarula-juustukook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Altia Eesti
Ainult täiskasvanutele! Hõrk küpsisetordi kreem räägib iseenda eest.
Valmistusaeg: 20-40 min

+ 6 tundi tardumiseks

Purusta küpsised, sega suhkru ja sulavõiga. Suru mass 24 cm läbimõõduga ja küpsetuspaberiga kaetud lahtikäiva tordivormi põhja. Pane täidise valmistamise ajaks koogi põhi külmkappi.
Pane želatiinilehed külma vette likku. Sega toorjuustu hulka suhkur, hapukoor, Amarula Cream liköör ja vanillsuhkur. Kuumuta sidrunimahl. Pigista želatiinilehed võimalikult kuivaks ja lahusta need kuumas sidrunimahlas. Nirista želatiin toorjuustusegu hulka. Vahusta koor ja sega täidisse. Tõsta täidis vormi ja lase vähemalt 6 tundi tarretuda. Serveeri värskete marjadega ja soovi korral raputa koogile veel kaunistuseks küpsisepuru.

Kogus 10 tükki.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Sille 10.dets 2012 11:22
Väga maitsev.Soovitan proovida.
1