Peotoidud  » Jõulud

Küülikuhautis musta sõstra moosiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Pere ja Kodu Autor: Lia Virkus
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 6 portsjonit
1. Lõika sibul, porgandid ja seller väikesteks kuubikuteks ning pruunista pannil võis. Tõsta suurde (soovitatavalt malmist) haudepotti.

2. Lõika küülik tükkideks, maitsesta soola-pipraga. Kasta lihatükid jahusse ja pruunista pannil võis, tõsta samuti potti. Vala peale vein ja puljong. Hauta kaane all 45 minutit.

3. Lisa moos ja hauta veel 15 minutit või kuni liha on pehme. Viimistle maitse vajaduse korral soola-pipraga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
mima 17.jaan 2015 21:13
mis asi on musta sõstra moos? On olemas mustsõstar! Sellest tuletatult mustasõstramoos-
mustsõsramoos! Kindlasti mitte 3 eri sõna
1