Peotoidud  » Jõulud

Piparkoogid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: Mari
Prantsuse piparkoogid.
Kogus: 1 portsjon
 
Margariin vahustatakse suhkruga, lisatakse siirup, konjak, peenestatud maitseained, hakitud mandlid.
Lõpuks segatakse juurde jahu koos peeneks hõõrutud põdrasarvesoolaga.
Tainast veeretatakse kaks rulli, need pannakse kaetult järgmise päevani jahedasse kohta.
Siis lõigatakse rulli otsast terava noaga õhukesed viilud või kettad, pannakse võitud pannile ja küpsetatakse 200º C juures ahju keskosas 5-6 minutit.
Hoia piparkooke kaanega kaetud purgis,kuivas kohas.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa