Peotoidud  » Jõulud

Kohupiima-vaarikakook

Keskmine hinne: 3.81 Allikas: Kodukiri
Suur rikkaliku kohupiimatäidisega plaadikook, millest jätkub ka suuremale seltskonnale. Parima tulemuse saad, kui kasutada rammusamat kohupiimapastat. Vaarikad võivad olla kas värsked või külmutatud. Sobivad ka kirsid, siiski saab paljude arvates parima tulemuse just vaarikatega.
Valmistusaeg: 40-60 min

Küpsetusaeg 30 minutit + taina valmistamine

Kogus: 1 portsjon
Sega omavahel jahu, suhkur, sool, sooda, küpsetuspulber, vanillsuhkur ja kookoshelbed. Näpi juurde või ja sega purutaoliseks tainaks. Täidise jaoks sega kohupiim, hapukoor, munad, suhkur ja vanillsuhkur. Pudista 3/4 tainast ahjupanni põhjale.
Vala peale kohupiimamass. Kata vaarikatega. Pudista peale ülejäänud puru. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit. Jahuta ja lõika ruutudeks.
Kogustest valmib 20 tk
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Helena 04.okt 2014 23:15
Tõesti maitsev. Kartsin veidi kookost, sest ei armasta seda eriti, kuid ei jäänud üldse tugevat maitset. Terve suur plaaditäis läks ühe õhtuga.....
mari 08.veeb 2013 23:18
ülihea kook on :)tegin ka ja kõik kiitsid, kookoshelveste asemel olen pannud mandleid ja maapähkleid, tuleb ka väga hea :)
efffy 31.märts 2012 20:16
üks lemmikumaid kooke, 1 tükiga pole kunagi keegi piirdunud :)
Liisa 07.dets 2011 20:24
Kook on supper!
uffa 09.aug 2011 22:02
ülihea
Heli 08.juuli 2011 16:33
Amatöör123 Juhul kui Sulle kookoshelbed ei maitse siis pole mõtet karta. Tugevat kookose maitset neist ei jää, muudavad taigna hoopis muredamaks ja annavad koos vaarikaga hea koosluse. Väga maitsev kook täpselt retsepti järgi tehes.
Triin 08.juuli 2011 15:15
Selle koogi üks oluline osa minu arvates ongi just kookoshelbed, seega mina isiklikult ei soovita neid ära jätta. Kui ei kasuta kookost, siis tuleb sul niisama kohupiimakook vaarikatega ju...
Amatöör123 08.juuli 2011 13:54
Kas kvaliteet kannatab hirmsat moodi kui kookoshelbed ära jätta?
Kaku 15.jaan 2011 19:57
Lemmik
Koogi meister 11.dets 2010 18:56
:p:p:p
Koogi meister 11.dets 2010 18:56
:p:p:p
kats 01.dets 2010 00:08
olen taolist kooki aastaid teinud, sobib suurepäraselt süüa koos vanillijäätisega :P
kristiiin 26.nov 2010 21:19
mega hea kook on see eriti vaarikatega teen iga sünnipäev seda ja tähtpäev
Anu 04.okt 2010 18:58
Tõesti hea. Olen korra teinud ja täna teen jälle.:)
Hindaja 17.aug 2010 18:04
Väga maitsev
Annnnnn 15.aug 2010 22:01
Tegin sama ainult, et mustikatega. Väga maitsev ja kiitu väärt. PS! Ei ole ma ise magusasööja, veelvähem küpsetaja aga see oli nämma :)
katjuhh 29.juuli 2010 18:05
See kook on küll ainult kiidusõnu teeninud. Vaarikaid oleme tavaliselt 100-150 g retseptis ettenähtust rohkem pannud, kohupiima samuti. Ülimalt maitsev küpsetis! PS! Küpsetamisaeg on küll tunduvalt pikem kui siin märgitud, mul kulus koogi valmimiseks umbes tund.
mrn 28.juuli 2010 23:08
Koduaia vaarikad, isetehtud kohupiim, kookoshelveste asemel panin odrahelbeid. Väga mõnus kook!
plika3 24.juuni 2010 11:40
Tegin ka seda kooki. Tõesti hea. Täidise materjale panin täpselt nii palju, nagu siin kirjas, aga täidist jäi mul küll üle, kuigi tegin suure plaaditäie. Järgmine kord panen kohupiimapastat vähem. Kuid soovitan kindlasti teha seda kooki :)
Kaku 16.märts 2010 17:04
Laps magama pandud ja teen jälle seda kooki :) Tundub, et see saanud minu lemmik koogiks :)
krps 14.märts 2010 21:18
minul polnd marju kodus, tegin ilma.. kohupiima oli ka kokku 800gr.. aga polnd ka hullu.. ikkagi tuli väga hea, kavatsen kindlasti veel teha- siis marjadega :P
Kaku 10.märts 2010 14:54
Supper hea kook. Mina panin 800g maitsestamata kohupiimapastat ja ülejäänud kogused jäid samaks. Hea magus kook tuli.
emaemu 25.veeb 2010 22:54
Aitäh sulle liisbet13!
liisbet13 25.veeb 2010 20:00
Need kogused on mõeldud suurel ahjuplaadil küpsetamiseks (vähemalt mina kunagi tegin ja toimis), kui aga tahta teha ümmarguses vormis, siis peaks vist aineid umbes poole võrra vähem võtma. Võimalik, et siis võib katte kogused ka samaks jätta, tuleb kook paksem, aga peab kauem küpsetama. On see nii? Retsepti sissejuhatavas kirjelduses on ka mainitud, et jätkub suuremale seltskonnale (tavaliselt mõeldaksegi siis suurt ahjuplaaditäit).
emaemu 25.veeb 2010 19:53
Ma küsiks ja äkki keegi vastab, kas seda kook itehakse tavalise koogiplaadi peal või ümmarguse koogivormi sees? Tahaks proovida, aga olen küpsetamise koha pealt suur võhik:R
123