Peotoidud  » Jõulud

Mandli-rabarberikook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Pirukad
Nägus ja hästi säiliv pehme kook, milles on huvitavalt ühendatud rabarberi ja mandli maitse.
Valmistusaeg: üle 60 min

Ahjus küpseb umbes 60 minutit + ettevalmistus.

Kogus: 1 portsjon
Puhasta ja loputa rabarberid. Lõika umbes 1 cm tükkideks. Vahusta munad suhkruga. Sega munavaht riivitud mandlimassi ja jahuga. Pane ahi 175 kraadi peale. Võta lahtikäiva põhjaga vorm, määri seest võiga ja puista riivsaiaga üle. Kalla tainas vormi, silu tasaseks ja vajuta rabarberitükid koogi pinnale. Peale raputa kristallsuhkrut ja õhukesi võilaaste. Küpseta kooki umbes tund aega ja proovi, kas on küps. Valmis kook tõsta restile jahtuma.
Hea teada !
Serveeri jahtunult.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa