Peotoidud  » Jõulud

Lambapraad

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Eesti Autor: Toidutare
Mee ja jogurtiga marineeritud lambaliha
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Liha hõõruda maitseainetega, segada jogurt, mandlid ja rosinad, püreerida, hõõruda lihale, lõpuks mesi, marineerida liha 2 päeva.
Marineeritud liha mässi fooliumisse ja küpseta 160 kraadi juures 5-6 tundi. eemalda lihalt foolium ja pruunista 200 kraadi juures liha veel üle.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
taavi460 15.dets 2008 01:42
Lihtne ja maitsev. Lisasin ka 3-4 oksa värsket rosmariini annab väga hea maitse
1