Peotoidud  » Jõulud

Lihtne kohupiima plaadikook

Keskmine hinne: 2.1 Allikas: Eesti Autor: Toidutare
Maitsev küpsetis
Kogus: 1 portsjon
Põhi:

250 g tükeldatud võid 6 dl nisujahu
2 dl suhkrut
Täidis:
400 g kohupiima pastat (torukohupiima) 2 muna 1 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 5-6 õuna
soovi korral kaneeli
Haki külm või, jahu ja suhkur noaga puruseks. Vahusta munad suhkruga, lisa kohupiim ja vanillsuhkur. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ning puista sellele 2/3 tainapurust. Kalla kohupiimasegu ettevaatlikult purupõhjale. Kata õunakuubikute- või viiludega (või rabarbriga), soovi korral maitsesta suhkru ja kaneeliga ning puista peale ülejäänud purukate. Küpseta 200º C juures u 40 minutit, kuni kook on pealt helepruun. Jahtunud kook lõika tükkideks.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
ytekas 24.aug 2010 01:10
oli päris hea. kuigi täidist olex võinud rohkem olla. seda puru oli liiga palju. ex järgmine kord olen targem.
Kadri 16.aug 2009 16:37
Ma jälle tegin ainult oma perele ja väiksema. Ka super maitsev! Jahu 4dl, suhkrut 1dl ja võid 100gr. Kohupiima 250 aga ikka 2 muna. Uskumatult kiirelt ja lihtsalt valmiv õunakook!
lilias 29.okt 2008 16:29
Imeline kook! Väga lihtne ja ääretult maitsev! Tuttavad nõuavad selle koogi retsepti, aga ma ei taha anda, kuna sellest kujunes minu järjekordne "firmaroog". Ainult kogused võtsin veidi suuremad, et plaadi ikka ilusti ära kataks (puru osas 1/3 rohkem, kohupiima 600 g, 3 muna jne).
1