Peotoidud  » Jõulud

Šokolaadi-tšillikook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Maisitärklis aitab munamassi koogis paremini siduda. Samas võid selle asendada ka tavalise nisujahuga.
Kogus: 8 portsjonit
Aseta apelsinimahl ja pool suhkrukogusest potti ja lase kuumeneda, kuni suhkur on sulanud. Sulata eraldi potis või. Tükelda šokolaad ja lisa tükid apelsinisiirupisse. Samal ajal lisa ka sulatatud või. Sega, kuni šokolaad on sulanud. Haki tšilli peeneks ja lisa sulanud šokolaadi hulka. Vahusta munad ülejäänud suhkruga tihedaks vahuks ja sega ettevaatlikult šokolaadimassi hulka. Lõpetuseks lisa taina hulka maisitärklis ja pane kook ahju küpsema. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures. Lase koogil seista ja paku seda alles järgmisel päeval.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
jesss 05.okt 2011 16:01
pari kook
jesss 05.okt 2011 16:01
niii maguss : ))
Linnu 18.mai 2010 17:29
kumb on parem kas või, margariin? ja kas seda sobib teha valge ?okolaadiga?
inimene 12.veeb 2009 18:30
:P-
nämmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Mina 14.dets 2008 21:07
Minule isiklikult eriti ei maitsenud, kuidagi paks ja tummine, aga koolistordivõist-
lusel saime kolmanda koha :)
vaarmann 04.okt 2008 11:58
Super nämma, nagu ülisuur trühvel. Serveerisin jäätisega ja kõigile hullult maitses.
siirikirikal 14.märts 2008 10:07
Retsepti valmistuskirjeldus oli veidi ebatäpne. Nüüd on viga parandatud, vabandame.
pääsusilmake 10.veeb 2008 14:12
Järgides 4 punkti siis seal on ju seletatud,et suhkruga vahustatud munad tuleb ettevaatlikult segada šokolaadimassi hulka.See on see samane mass kus oled eelnevalt apelsinimahla ja suhkru teinud siirupiks ja siis apelsinisiirupisse oled lisanud šokolaaditükid ja siis sulatanud seda šokolaadi ja lisanud veel peeneks hakitud tšilli.Selle massi sees see sulatatud šokolaad ongi.
purjekas 10.veeb 2008 13:10
SOS! Olen parasjagu šokolaadi sulatamas ja retsepti järgides tuleb välja et võid polegi kirjas! Mis etapis ma selle oleksin pidanud lisama?!
1