Peotoidud  » Jõulud

Kamašokolaadiga juustukook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Mahedamaitseline kamašokolaad on hea vaheldus tugevamaitselistele šokolaadiga juustukookidele. Kook saab üsna mahe ja vähemagus ning maitseb hästi ka lastele.
Kogus: 1 portsjon
Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru 24 cm läbimõõduga küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva koogivormi põhja.
Sulata 200 g tükeldatud kamašokolaadi kuumaveevannis. Sega toorjuust, suhkur, munad, munakollased ja hapukoor ühtlaseks massiks. Lisa sulatatud ja jahutatud kamašokolaad. Sega hulka ülejäänud tükeldatud kamašokolaad.
Vala täidis põhjale ja küpseta 180-kraadises ahjus 1 tund. Jahuta ja hoia enne serveerimist vähemalt 5 tundi kuni üle öö külmkapis.
Kaunistamiseks sulata tükeldatud šokolaad ning sega koore ja siirupiga ühtlaseks. Nirista koogile ja serveeri.
Kogustest saab 12 koogitükki
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
kajjus1973 30.apr 2012 18:41
Glasuur tahab ka enne serveerimist taheneda. See tuleks kohe peale koogi jahtumist peale valada siis on hommikuks parajalt lõigatav ja ei valgu laiali.
Daisi 19.veeb 2011 18:21
Tegin ka kooki ja kahel päeval kohe järjest, sest kahel päeval oli sünnipäev ja kõik kiitsid taevani:) esimene küsimus oli muidugi - kust poest selle ostsid;)
maris 08.veeb 2011 15:10
Kook tuli väga hea,terve pere kiitis!
segadus 01.veeb 2011 16:53
4 kogumuna ja 3 munakollast veel?
segadus 01.veeb 2011 16:53
4 kogumuna ja 3 munakollast veel?
segadus 01.veeb 2011 16:53
4 kogumuna ja 3 munakollast veel?
Kristinsööb 18.jaan 2011 17:10
Oi kui rammus, üle ühe tüki päevas küll ei tahaks. Kuid hea oli see, et ei ole liiga magus, parajalt mõru.
:) 04.dets 2010 18:43
Tohutult hea kook tuli! Pool toorjuustu asendasin kohupiimaga ja ?okolaadi panin natuke vähem.
hatycat 01.dets 2010 11:35
Mina vist lasin ülessulatatud kama?okolaadil liiga kaua jahtuda, igastahes kui seda ülejäänud massi lisama hakkasin, läks suuresti tükki kõik. Natuke sai ikka laiali ajada, ning õnneks ei teinud tükid midagi halba, vaid käiski asja juurde :D Ning glasuuris on 1,5 dl vahukoort minu arust liiga palju, tuleb vedel... Muidu väga hea kook!
NAAJ 14.nov 2010 18:29
Olen seda kooki teinud, väga hea. Kasutasin just nimelt kama?okolaadi, kuna polnud varem sellega kooke teinud. Kui teha tavalise tumeda ?okolaadiga, tuleb kook magusam. Küpsetasin tund aega ja see on paras küpsetamise aeg. Ülejärgmisel päeval maitses veel kõige paremini.
njämmm 14.nov 2010 14:57
minu kook näeb ikka palju isuäratavam välja kui pildil olev kook ja maitse on super! soovitan kõigile ! :D
Kertu 13.nov 2010 18:12
Väga super kook, tegin õhtul valmis, öö oli külmkapis ja hommikul viis see lihtsalt keele alla :)
moona 13.nov 2010 16:50
Miks nii kaua küpsetama peab ja kui asendada kamashokolaad tavalisega, siis tuleb ilmselt sama hea, teab keegi?
Kädi 12.nov 2010 22:54
Pilt näeb juba selline välja, et sööks arvuti ära! :) Homme läheb tegemiseks :P
punapart777 10.nov 2010 19:15
Super!
1