Peotoidud  » Jõulud

Magus kartuli-pähklikook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
1.  Keeda kartulid, lase jahtuda ja riivi.
2.  Vahusta toasoe või suhkruga heledaks vahuks.
3.  Eralda munakollased ja vahustamist jätkates lisa või hulka.
4.  Sega taina hulka sidrunimahl ja riivitud kartul.
5.  Sega jahu küpsetuspulbri, pähklipuru, kardemon ja kaneeliga ning lisa tainale.
6.  Vahusta munavalged tihedaks vahuks ja lisa ettevaatlikult segades taina hulka.
7.  Vala taigen ahjuplaadile ja küpseta 175 kraadi juures 35 minutit.
8.  Serveerimisel puista üle tuhksuhkruga.

HEA TEADA!
* Jäta osa pähklitest kõrvale ja sega puru läbi suhkru ning kaneeliga. Sellist segu võid puistata enne küpsetamist veel koogile.
* Koogi hulka võid lisada ka õuna- või pirnitükke.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa