Peotoidud  » Lihavõtted

Kilupasteet “Pühademunad”

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Keedu- ja majapidamisraamat
Allikas: Keedu- ja majapidamisraamat, 1932 a. (videvik.ee)
Kogus: 1 portsjon
Vahusta või. Peenesta kartul kahvliga. Puhasta ja peenesta kilud, lisa kartulid. Lisa hapukoorele sinep, pipar ja veidi suhkrut ning segada läbi. Soovi korral lisa veidi kilusoolvett. Pane segu pooleks tunniks külmkappi.
Munavalged ja -kollased haki eraldi. Jahtunud pasteedist vormida pallid, osa veereta munavalges, osa munakollases. Serveeri klaasvaagnal koos maitserohelisega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa