Peotoidud  » Lihavõtted

Sidruniruudud

Keskmine hinne: 3.95 Allikas: 100 rooga
Hapukas sidrunimaitseline plaadikook, mis valmib kerge vaevaga.
Mõõda kuivained lauale ja lisa tükikestena toasoe või, haki noaga segi. Lisa vesi ja sega ühtlaseks tainaks. (Väga mugav on seda teha köögikombainiga.) Vooderda 20 x 25 cm suuruse ahjuvormi või plaadi põhi ja ääred tainaga ning küpseta 200° juures 15 minutit.
Samal ajal valmista täidis. Selleks vahusta munad suhkruga, lisa nisujahu, sidrunimahl ja riivitud koor. Vala täidis eelküpsetatud põhjale ja küpseta veel 10 minutit. Soovi korral raputa kook pärast ahjust võtmist üle tuhksuhkruga. Lase jahtuda ja lõika tükkideks.

Kogustest valmib 20 tk kooki.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
uninütsike 27.veeb 2012 14:24
Lisasin ka taignale muna,ja kattesse panin rohkem sidruni mahla,lõhn on oivaline,suhkru kogust vähendasin ka natuke,maitses hästi.üks lemmik juures!
Mari87 25.juuli 2011 01:09
Tegin ja ei tulnud üldse selline. Pildi peal tundub mahlane ja kreemjas. Mul oli kuiv. Põhjast saan aru, aga just see kate. Oli küll suurem plaat, samas suurendasin koguseid ka. Tulemuseks oli nagu muretaigna põhja peal olev sidrunimaitseline biskviit... Ei tea, mis untsu läks.
vmustankin 24.okt 2010 20:04
Väga mõnus kook, suhkrut jah võiks olla vähem. Mõnusa karamellise maitsega.
lauretnsius 08.nov 2009 12:52
üli-üli hea kook aga vorm kuhu sisse teed peab olem täpse suurusega kui jääb suuremaks siis vajub täidis laiali
Sidrun 07.nov 2009 17:57
Väga hea kook tuli , uus lemmik. Võid oleks võib-olla võinud paki vähem panna, kõiki teisi panin topeltkoguse.Sidru-
neid panin isegi rohkem kui topelt ja oli parajalt hea .Küpsetamisega läheb ka kauem , kui kirjas AGA soovitan :)
exxxx 17.okt 2009 09:02
teen seda kooki tavaliselt 3 sidruni mahlaga...mmm siis on ikka hea hapu :D
suhkruvatt 24.aug 2009 01:51
väga hea kook...proovisime seda kõrtsus lauale pakkuda,kõikidele maitses.kindlasti teeme seda veel:Y
2000V 22.juuli 2009 08:51
Ja hinne ka..
2000V 22.juuli 2009 08:50
Väga vilets kook. Selline ebamäärane ja seetõttu ka ei kõlba eraldiseisvalt söömiseks - kindlasti tuleb midagi paremat kõrvale võtta. Ahjus tahab natuke kauem olla, minul võttis küpsemine aega 25 min 200C peal. Siin on palju häid retsepte - otsige mõni teine..
Kersti 26.juuni 2009 21:30
Teen seda ikka ja jälle,super kook,lihtne,saab kiiresti tehtud!
Skygirl 14.juuni 2009 17:07
Eile proovisin ka :) täiega hea ja maitsev kook ja kiiresti saab valmis ka. Ma lisasin põhja taignasse 1 muna ka ja ülejäänud asju panin topeltkoguses ja sain suure plaadi täie maitsvat kooki:P Mehele ka väga meeldis:Y
anna 13.juuni 2009 17:19
:Y heaa..
limpsy 11.mai 2009 17:43
see on hea kook ja teen seda kindlasti mitmeid kordi veel ja s6pradele ka maitses v2ga
Atsinna 05.apr 2009 21:49
Tegin täpselt retsepti järgi, ei magus ega hapu, hea kook. Kuid põhi jäi purune ja see häiris.
chelsea7 01.apr 2009 15:01
Superhea kook! Suhkrut on tõesti mõttekam vähem panna (1 dl täidisesse). Sidrunit panin ka rohkem (terve suure sidruni koore ja mahla). Munad tuleb väga korralikult vahtu lüüa, sest muidu võib see tõesti pigem küpsise kui koogi moodi olla.
rintsu9 31.märts 2009 11:09
Tegi seda topeltkoguse suurel ahjuplaadil. Väga hea ja kiire kook. Minu pere uus lemmik.
Helen 29.märts 2009 14:38
Väga mõnus hapukas kook, suhkrut võiks vähem panna
Twixy 28.jaan 2009 12:20
Tainas mulle meeldis, aga ma tegin parema puudumisel rama lahja margariiniga ja panin seda mingi 100g ...minu meelest väga hea (ja vähem rasvane). Suhkrut panin 1dl ja puistasin tuhksuhkruga üle. Sai parajalt magus. Vähemasti leigena proovides on küll mõnus. Aga nad on just sellised, et lõikad väiksed ruudukesed ja näkitsed kohvi või tee kõrvale......päris kook see minu meelest ikka pole (rohkem selline küpsiselaadne:)
tibitipi 01.dets 2008 18:42
ei maitsenud väga. sidrunimaitset oli vähe ja taignapõhi ei meeldinud.
liisil 23.nov 2008 20:35
Mulle tundus liiga magus - 2 dl suhkrut on ilmselt liiga palju ja pigem jätaksin ka tuhksuhkru panemata. Põhi jäi ka vormi külge kinni. Kuid muidu väga maitsev ja kindlasti teen seda kooki veel!
sipsik23 18.nov 2008 07:36
mõnus kook. oleks võinud veel hapukam olla . järgmisel korral jätan tuhksuhkru peale panemata.
1