Peotoidud  » Lihavõtted

Kohupiimakook munalikööriga

Keskmine hinne: 4.25 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Hästi pehme ja mõnus kook. Siinsest kogusest saab suurema vormitäie (u 30 x 30 cm) kooki, väiksema vormi tarvis võta pool kogust.
Valmistusaeg: üle 60 min
1. Sega kohupiim õliga ühtlaseks, lisa muna, suhkur ja vanillsuhkur. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu.

2. Täidise valmistamiseks eralda munakollased ja -valged. Valged vahusta vähese soolaga kõvaks vahuks. Munakollased sega likööri ja kohupiimaga. Lisa pudingipulber ja suhkur. Sega ettevaatlikult hulka munavalgevaht.

3. Sügav vorm määri võiga ja suru tainas selle põhjale. Vala peale kohupiimamass. Küpseta 175-kraadise ahju keskosas 1 tund, soovi korral kaunista vahukoorega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa