Peotoidud  » Lihavõtted

Pidusai

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rootsi Autor: Toidutare
Seesamiseemnetega kaunistatud vormisai
Valmistusaeg: üle 60 min

Valmistamisaeg u 20 minutit + 2 x 30 minutit kerkib + u 30 minutit küpseb.

Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Sulata margariini kastrulis.
Lisa piim ja soojenda 37ºC.
Võta kaks u 1,5 l vormi.
Hõõru pärm kausis vedelaks.
Lisa sool, suhkur, muna ja peaegu kõik jahu.
Lase tainal umbes 30 minutit rätiku all kerkida.
Soojenda ahi 200-225 kraadini.
Pintselda sai veega ja puista peale seesamiseemneid.
Küpseta saia ahju alumises osas u 30 minutit.
Kalluta sai vormist välja.
Küpseta mõni minut veel ahjus põhi üles poole, et põhi kuivaks ära ja saaks värvi.
Lase saial võre peal ja rätiku all jahtuda.
 
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa