Peotoidud  » Lihavõtted

Puuviljapasha safraniga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Eesti
Kuumutamata pasha kuivatatud puuviljade, pähklite ja mandlitega.
Vahusta või ning vahustamise käigus lisa kohupiim ja munakollased. Sega hulka suhkruga vahustatud vahukoor ja vanilliin või väheses kuumas vees leotatud safran. Lisa kuivatatud puuviljad, pestud rosinad ja kergelt hakitud pähklid, mandlid. Vala segu niiske marliga kaetud spetsiaalsesse vormi (või sõelale). Tõsta marli servad keskele kokku ja aseta peale vajutis.
Pane ööseks külma. Järgmisel päeval kummuta pasha vormist välja ja enne serveerimist kaunista puuviljadega.

Hea teada!
Enne serveerimist hoia öö läbi külmas nõrgumas.
 
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa