Peotoidud  » Muu

Arbuusiamps fetajuustuga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Eelista pehmemat ja kreemjat fetajuustu, sest tulemuseks on parajalt mahe kombinatsioon, kuigi pehmemat juustu võib olla ebamugav viilutada.
Kogus: 2 portsjonit
1. Lõika arbuusist sentimeetrise läbimõõduga viilakad, eemalda koor ja seemned.
2. Lõika fetajuustust natuke õhemad viilud ja aseta need arbuusi viljaliha peale.
3. Aja pann kuumaks ja pruunista sellel seedermänniseemned. Puista seemned arbuusi ja feta viiludele.
4. Sega omavahel oliiviõli, äädikas ja maitseained.
5. Sega kaste rukola ja värske basiiliku lehtedega.
6. Serveeri salatit koos arbuusi ja fetajuustuga. Soovi korral võid kastet ka veidi juustu peale nõristada.

SOOVITUS:
Vaarikaäädika asemel võid katsetada ka mõne teise maitseäädikaga, millel ei ole liiga intensiivne maitse. Samuti sobib magusam palsamiäädikas.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Roby 23.sept 2011 09:34
Viis keele lausa alla. Mõnus värske värk
Roby 23.sept 2011 09:34
Viis keele lausa alla. Mõnus värske värk
bersan 01.apr 2011 12:26
Väga maitsev!
Sombrero 07.juuli 2010 14:39
jumalast sitt
1