Peotoidud  » Muu

Avokaado-krevetisalat tortiljakorvikeses

Keskmine hinne: 3.23 Allikas: Pere ja Kodu Autor: Mari-Liis Ilover
Kevadiselt heleroheline ja tervislik salat avokaadost, krevettidest ja kodujuustust, olulisteks maitseandjateks küüslauk ja till. Kui sa ei soovi teha tortiljakorvikesi, võid salatit pakkuda ka kausist või hoopis avokaadopoolikutest. Kogus 12 tükki.
Valmistusaeg: kuni 20 min
1. Lõika avokaadod pikkupidi pooleks, eemalda kivi ja uurista sisu välja. Peenesta viljaliha kahvliga, sega sidrunimahlaga. Lisa kodujuust, nõrutatud krevetid, küüslauk ja rohkelt tilli. Maitsesta soola-pipraga.

2. Lõika üksteise peale tõstetud tortiljad neljaks sektoriks. Vajuta iga sektor korvikesekujuliselt muffinivormi. Küpseta 175 kraadi juures umbes 6 minutit. Ära üle küpseta, tortiljad lähevad kergesti kõrbema.

3. Ahjust välja võttes võivad nad veel veidi pehmed tunduda, aga muutuvad muffinivormides jahtudes kenasti krõbedaks. Vooderda vahetult enne serveerimist iga jahtunud korvike salatilehega. Jaga salat tortiljakorvikestesse.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa