Peotoidud  » Muu

Väikesed lihapirukad kohupiima-võitainast

Keskmine hinne: 3.49 Allikas: Pirukad
Väikesed lihapirukad kohupiima-võitainast. 
Näpi pehme või koos jahuga muredaks, märga liiva meenutavaks seguks. Sega kohupiimaga. Pane jahedasse seisma. Kuni tainas tahkemaks tõmbub, valmista täidis. Pruunista hakkliha kergelt koos sibulaga. Koori munad ja haki peeneks. Sega pruunistatud hakkliha ja sibul hakitud munadega ning lisa soola ja pipart. Rulli tainas jahuga kaetud laual 1/2 cm paksuseks ja lõika sellet ringikujulise vormiga tükid, mille läbimõõt on u 10 cm. Pane igale kettale tubli supilusikatäis täidist. Tainaservad niisuta veega ja suru kinni. Lao pirukad ahjuplaadile laotatud küpsetuspaberile nõnda, et liitekohad jäävad vastu plaati. Määri pealt munaga ja küpseta 225 kraadises ahjus u 10 minutit. Serveeri kohe pärast valmistamist koos puljongiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Anchen 19.apr 2010 08:44
Muidu head pirukad, aga tainas jäi liiga mage. Soovitan sinna ka soola või muid maitseaineid panna.
pisike 10.jaan 2010 18:04
ise tehtud tainas on tõesti väga rasvane ja üle 2 piruka süüa ei kannata, süda hakkab läikima...
tigma 11.juuli 2009 18:53
super head pirukad,lausa sulavad suus:Y:
Martin64 03.apr 2007 06:32
täidis oli väga hea; minu meelest oli tainas liiga rammus.
mammuk 28.okt 2006 10:26
need on tõesti Liiiiga head! suvel tegin neid koguaeg:D:D
mammuk 24.aug 2006 12:58
Kõige paremad lihapirukad mis olemas on!
1