Peotoidud  » Muu

Šokolaadisuflee

Keskmine hinne: 3.4
Pidupäeva puhul üllata oma perekonda šokolaadisufleega.
Kogus: 1 portsjon

3 sl võid
3 sl jahu
250 g 10 % koort
5 muna
45 g suhkur
3 sl kakaod
Vormi määrimiseks võid ja riivsaia.

1. Lülitada praeahi 180-200ºC juurde soojenema. Klaasvorm määrida võiga ja puistata üle riivsaiaga.
2. Või pannakse keedunõusse, sulatatakse, lisatakse jahu ja koor ning keedetakse valge kaste, jahutatakse.
3. Munakollased eraldatakse munavalgest.
4. Munakollased vahustatakse suhkruga, lisatakse koos kakaoga kastmele, ettevaatlikult segades.
5. Munavalged vahustatakse ja segatakse ettevaatlikult segule.
6. Segu valatakse ettevalmistatud vormi ja küpsetatakse 30 minutit.
7. Serveeritakse vanillikastmega kohe pärast ahjust välja võtmist.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
oliver 13.okt 2012 15:42
meil on ahjus
Hanna Maria 10.aastane 10.okt 2010 14:20
Nämm-Nämm soovitan kõigile(emaga tegin)
1