Peotoidud  » Pidutse koos meiega

Vasikapraad seenesibulakattega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kevadtoidud
Väherasvane liha on kevadisel pidulaual igati asjakohane. Seente ja sibulaga röstitud vasikaliha tuleb maitsekas ja mahlane.
Valmistusaeg: üle 60 min

20 minutit + 1 tund ja 15 minutit ahjus

1. Koori küüslauguküüs ja lõika pikuti pooleks. Hõõru liha igast küljest küüslauguküünega kokku, maitsesta soola ja pipraga.

2. Pruunista liha pannil võis igast küljest ja tõsta ahjuvormi. Lõika sibulad ja seened viiludeks. Pruunista pannil sibul, lisa jahu ja kuumuta läbi.

3. Lisa vein, seened ja tüümian. Maitsesta ja tõsta lihale. Küpseta liha 175kraadises ahjus 1 tund ja 15 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa