Peotoidud  » Sõbrapäev

Pipratäidisega liharullid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Pipra-singitäidisega rullide lisandiks sobib hästi köögiviljapüree. Rullid on piisavalt suured, kuid isukam sööja soovib kindlasti teist rulli lisaks...
Kogus: 4 portsjonit
Koori ja viiluta sibul. Kuumuta pannil 3-4 minutit.
Liha pese külma veega, kuivata majapidamispaberiga, lõika neljaks viiluks. Pane viilud toidukile vahele ja vasarda hästi õhukeseks. Raputa lihale soola ja pipart. Määri peale sinepit, pane igale viilule singilõik, paprika ja sibul. Keera rulli ja kinnita tikuga või seo niidiga.
Pruunista rulle potipõhjas kuumas õlis igat küljest. Vala juurde vein ja puljong. Kata kaanega ja hauta nõrgemal kuumusel 60 minutit. Viimistle kastme maitse.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
arxitibi 24.jaan 2011 19:19
Maitsev!
1