Peotoidud  » Sõbrapäev

Maasika-clafoutis

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Seda Prantsuse magustoitu valmistatakse tavaliselt kirsside või ploomidega. Sõbrapäeva clafoutis võiks valmida üllatusena maasikatest või südamekujulises vormis.
Valmistusaeg:

Ettevalmistus 35 min + külmkapis 3–4 tundi

Kogus: 8 portsjonit
Määri 25 cm koogivorm 1 tl võiga. Ülejäänud või sulata. Sega maasikad 2 sl suhkru, hakitud melissi ja palsamiäädikaga. Laota vormi. Sõelu jahu, kartulijahu, sool ja ülejäänud suhkur kaussi. Sega hulka lahtiklopitud munad. Lisa sulatatud või, piim vähehaaval ja rumm. Vala tainas maasikatele. Küpseta 180-kraadises ahjus 30–35 minutit, kuni on pruun ja kerkinud. Raputa üle tuhksuhkruga. Serveeri soojalt jäätise, vanillikastme või vahukoorega.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa