Peotoidud  » Sõbrapäev

Šokolaadi-martsipanimuffinid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Lia Virkus
Saaja rõõm nende toredate koogikeste üle on kindlasti eriti suur, kui kingitusena tuleb kaasa ka korralik muffinipann.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 12 portsjonit
Sulata mandlimass keevas vees ühtlaseks. Mikserda ükshaaval juurde munad. Sõelu segu peale kokkusegatud kuivained ning sega läbi. Sulata šokolaad koos võiga ja lisa segusse.
Jaga tainas muffinipanni õõnsustesse, mis on vooderdatud pabervormidega,
ning küp seta 200° juures 20 minutit. Soovi korral võid valmistada kohvist ja tuhksuhkrust glasuuri ning katta sellega muffinite pinna.
Säilivad ühe kihina karpi laotuna toatemperatuuril hästi järgmise päevani.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Mariin 13.sept 2012 21:07
Just võtsin ahjust välja, väga maitsvad:) Lisasin taignasse natuke demerara suhkrut. Ainuke asi, mis mul muffinite puhul alati juhtub, on see, et ahjus nad kerkivad hästi ilusti üles, aga välja võttes langevad jälle alla. Aga retsept iseenesest hea:)
kaisu060 11.okt 2009 22:10
Martsipani sulatasin keedetud vees ning lisaks ka tulises veevannis, et ta kiiremini sulaks. Väga maitsvad muffinid. Glasuur on aga täielik jubedus :S, ma panin selle ainult kolmele muffinile ja ülejäänu viskasin minema, rikkus muffinite välimuse totaalselt, ka maitse rikkus ära. Ilma glasuurita näeb tunduvalt esinduslikum ja ilusam välja. Ning maitse on mõnus, ?okolaadist kergelt mõrkjas ning üldsegi mitte üleliia magus.
Edith 17.aug 2009 19:32
Kas martsipan tulebki panna otse sinna vee sisse?? või nii öelda veevannina?
Daku. 30.juuli 2009 11:32
Kuule, WTF?, ega sa pannkoogitainast ei tee ju. (:
Mm 02.juuli 2009 20:50
kui palju selle retseptiga neid muffineid ligikaudu tuleb ?? :)
WTF? 25.juuni 2009 16:05
vett nii vähe?????:O
JaanaJaana 22.juuni 2009 11:49
sellega olen ma kyll nõus
Heddi 09.mai 2009 10:22
ma plaanin neid teha emale emadepäevaks .
Hindaja 27.apr 2009 08:52
jä vait
Pupi 15.veeb 2009 11:38
Proovisin järgi need muffinid , kuid lisasin muffinile paar vaarikat ja tulid väga maitsvad ja need andis head mahlasust juurte. :P
kk 08.veeb 2009 19:16
kui palju muffineid sellest kogusest umbes tuleb?:)
Meowww 30.jaan 2009 17:02
Mhh, nämm :P
poco 06.mai 2008 12:26
Aga martsipani maitset ei ole ju üldse tunda..:( nagu tavalised šokolaadimuffinid.
adore 30.märts 2008 19:02
väga head soovitan teha
brittu 12.märts 2008 20:33
Nad näevad juba nii isu peale sest nad näevad ahvatlevad välja!
NurrMarta 13.veeb 2008 20:42
Oeh, ma kahtlen, kas sellised muffinid saavad järgmise päevani säilida :P
1