Peotoidud  » Sõbrapäev

Baquetid I

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rootsi Autor: Toidutare
(3 pikka)
Valmistusaeg: üle 60 min

Valmistamisaeg u 20 minutit +u 100 minutit kerkib + u 10 küpseb.

Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Soojenda vesi 37 kraadini.
Lahusta pärm vähese veega.
Lisa ülejäänud vesi, rasv, sool ja peaaegu kogu jahu.
Sega see tainaks.
Lase tainal u tund aega kerkida.
Võta tainas välja aga ära sõtku.
Jaga tainas kolmeks osaks.
Rulli osad kolmeks pikaks saiaks u 20x40 cm ja rulli pikemast osast kokku.
Aseta saiad küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja lase kerkida 30-40 minutit ilma rätikuta.
Tee saia peale mõned viltulõiked.
Küpseta 275 kraadi juures ahju keskosas u 10 minutit.
Võta saiad välja ja määri külma veega.
Pane ahi kinni ja las saiad olla u 15-20 ahjus.
 
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Nemo 20.okt 2009 20:47
Super maitsvad. Parajalt soolased ja pehmed. Mina jagasin taina hoopiski viieks ja sain väga mõnusas suuruses saiakesed.
1