Peotoidud  » Sõbrapäev

Vaarikasüdamed

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rootsi Autor: Toidutare
Täidetud rullbiskviit.
Vahusta munavalged suhkruga, tugevaks vahuks, seejärel lisa segatud kuivained ja munakollased. Sega ühtlaseks massiks, vala 30 x 40 cm suurusele küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 250º C juures ahju keskosas u 5 minutit. Puista võileivapaber suhkruga üle ja keera küpsetis suhkru peale. Eemalda küpsetuspaber ja lase jahtuda rätiku all. Määri jahtunud küpsetisele vaarikakeedist ja lõika küpsetis kaheks. Siis lõika u 4 cm paksused ribad.
Võta südamekujulised piparkoogivormid ja vooderda piparkoogivorm nii et keedise pooled jäävad vormisissepoole. Vahusta koor ja täida vormid. Eemalda ettevaatlikult piparkoogivormid.
Kaunistus: Sulata shokolaad mikrolaineahus või kuumaveevannis. Joonista sulatatud shokolaadiga võileivapaberile südamed ja tõsta jahedasse. Kaunista valmis shokolaadisüdametega.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
NAAJ 31.märts 2010 18:51
Rullbiskviiti on ju nii lihtne teha ja läheb täitsa kiiresti, kui veel köögikombain ka on olemas. Teen päris sageli rullbiskviiti erinavate täidistega. Oliiv, proovi ikka.
Oliiv 31.märts 2010 17:52
ülipeen, kindlasti mekib hästi, aga teha ei viici:D
1