Peotoidud  » Sõbrapäev

Cassata ehk ehk suur jäätisetort

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Väga pidulik kolmevärviline jäätisetort. 
Pane 1 liitrine vorm tunniks ajaks sügavkülmikusse. Sega kirsiliköör kirsijäätisesse. Suru saadud segu tainalabidaga vastu vormi põhja ja külgi ning silu siledaks. Hoia u 30 minutit sügavkülmas. Sega kokku mandli-karamelljäätis ja marmelaaditükikesed, määri kirsijäätise peale ning pane uuesti sügavkülma 30 minutiks. Haki kirsid, jäta mõni terve mari kaunistamiseks. Sega kirsid vanillijäätisega ja pane kolmanda kihina mandli-karamelljäätise peale. Tõsta jäätisetort u 1 tunniks sügavkülmikusse. Serveerimiseks kasta vorm korraks kuuma vette, löö cassata välja ja kaunista kirsside ning vahukoorega. Enne serveerimist hoia 1 tund sügavkülmas.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa