Peotoidud  » Sõbrapäev

HŌBEKEEKS

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Rootsi Autor: Toidutare
Ilusa heleda värviline keeks. Valmistamisaeg u 35 minutit + u 40 minutit küpseb.
Valmistusaeg: üle 60 min

75

Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Pane ahi sooja 175ŗ C peale. Võta piklik 1½ liitrine küpsetusvorm, määri võiga ja puista mandlilaaste põhja. Sulata või nõrgal kuumusel ja jahuta . Vahusta munavalged tugevaks vahuks, lisa suhkur ja vahusta veel veidi. Sega jahu, küpsetuspulbri, kartulijahu ja riivitud sidrunikoorega. Sega sulatatud või munavalgevahuga ja siis lisa ka jahusegu ning tõsta tainast ettevaatlikult altkausipõhjast üles poole. Vala tainas küpsetusvormi ja küpseta 175ŗ C juures u 40 minutit kuni küpsetis võtab ilusa värvi. Valmis keeks lase jahtuda veidi vormis, seejärel tõsta vormist välja ja lase jahtuda rätiku all.
Serveerimisviis
Serveeri jahutatult.
Lisandid
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
elise^^ 18.apr 2007 13:25
pilt kah. :)
elise^^ 12.märts 2007 22:36
täitsa hea keeks tuli välja. mina jälgisin täpselt retsepti, ja lihtne oli kah. ^.^
1