Peotoidud  » Sõbrapäev

Juustutäidisega avokaadod

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Selle efektse eelroa jaoks sobivad avokaadod, mille viljaliha pöidlaga vajutades juba kergelt vetrub. Hoides vilju poolavatud paberkotis toatemperatuuril, saavutavad need vajaliku küpsuse paari päevaga.
Kogus: 1 portsjon
Kõigepealt poolita pikuti avokaadod. Selleks lõika viljad kuni kivini läbi, seejärel pööra pealmist poolt nagu purgikaant. Eemalda kivi ja uurista viljaliha koorest lusikaga välja, jättes alles sentimeetripaksuse kihi. Värvimuutuse vältimiseks pintselda seda kohe sidrunimahlaga. Väljaõõnestatud viljaliha piserda samuti sidrunimahlaga ning vajuta kahvliga katki. Sega juurde murendatud sinihallitusjuust ja pähklitükikesed, maitsesta. Lase segul paar tundi jahedas maitsestuda ja täida siis koorikud. Kaunista peterselliga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa