Peotoidud  » Sõbrapäev

Tsitruse-jogurtitort

Keskmine hinne: 3.55 Allikas: Kodukiri Autor: Kodukiri
Mahedamaitselises jogurtitordis on tunda tsitruseliste pikantset maitset. Võid proovida torti valmistada ka laimiga.
Valmistusaeg: 20-40 min

Ettevalmistusaeg 20 minutit+ vähemalt 6 tundi kuni üleöö külmkapis.

Purusta küpsised köögikombainis või minilõikuriga peeneks jahuks. Sulata või ja sega küpsisepuruga ühtlaseks. Vooderda 24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga ning suru küpsisesegu vormi põhja. Pane zhelatiinilehed külma vette pehmenema ( zhelatiinipulber sega veega ja lase 5 minutit paisuda). Pigista zhelatiinilehtedest vesi välja ja sega vähese kuuma veega (paisunud zhelatiin sulata kuumaveevannis). Jahuta zhelatiinisegu. Riivi sidruni ja apelsinikoor suurde kaussi ning pressi mahl välja. Lisa jogurt, suhkur ja vahustatud koor ning sega ühtlaseks. Kõige lõpuks nirista juurde zhelatiinisegu. Vala mass vormi ja hoia külmkapis vähemalt 6 tundi kuni üleöö. Tordi serveerimiseks kasta vorm korraks kuuma vette ja eemalda servad. Libista serveerimisalusele ning kaunista röstitud mandlilaastudega.
Kogus 10 lõiku.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Liis 29.jaan 2009 18:31
Minu lemmikuid:D. Olen teinud mitu korda ja kõik kiidavad. Soovitan soojalt!:Y
1