Peotoidud  » Sõbrapäev

Pannkoogitort kodujuustu ja spinatiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Soolase pannkoogitordi võid valmistada nii hiliseks pühapäevaseks hommikusöögiks kui ka lõunalauale. Spinatilehed annavad sellele värskust ja kergust.
Kogus: 1 portsjon
Klopi munad lahti ja sega poole piimakogusega. Sega hulka jahu ja sool ning seejärel ülejäänud piim. Klopi ühtlaseks ja lase pool tundi seista. Küpseta kaheksa ülepannikooki ning lao need taldrikule, pannes vahele majapidamis- või küpsetuspaberilehed. Kui võimalik, hoia kooke täidise tegemise ajal ahjus soojas. Täidise tegemiseks pese spinatilehed ja kuivata köögipaberiga. Sega kodujuust toasooja toorjuustuga ja maitsesta sidrunipipraga. Tõsta esimene pannkook taldrikule, millelt torti serveerid, ning määri sellele kaheksandik juustusegust. Tõsta peale seitsmendik singiviiludest ja spinatist ning kata järgmise pannkoogiga. Jätka tordi tegemist samamoodi, kuni kõik ained on otsas. Kaunista rediste ja spinati või ürtidega.
Retsept on mõeldud kaheksale inimesele.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
känd 14.jaan 2008 15:26
Kiire ja mõnus
1