Uudiskiri Instagram Facebook
 
Pidu

Külmsuitsulõhe jääsalatil

Pidu

Külmsuitsulõhe jääsalatil

Parimad salatid
PrindiSoovita sõbrale
Pidulik lõhevaagen salati, sibula ja forellimarjaga. Lisandiks hapukoorekaste. Salatiained on vaagnale asetatud ringikujuliselt. 

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1/2 jääsalatipead
250 g külmsuitsulõhet
1 peenestatud sibul
100 g forellimarja
kimbuke tilli
KASTE:
200 g 18% hapukoort
noaotsatäis soola
noaotsatäis musta pipart
Lõika salat ribadeks ja tee sellest vaagnale välimine ring. Lõika lõhe viiludeks ning tee sellest järgnev ring. Haki sibul terava noaga eriti peeneks ja tee sellest sisemine ring. Kalla forellimari sibularingi keskele. Raputa peeneks hakitud till lõhe ja salati peale ning jahvata vaagnale veidi pipart. Maitsesta hapukoor soola ja pipraga, serveeri eraldi.
 

Märksõnad

lõhevaagen

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool