Uudiskiri Instagram Facebook
 
Pidu

Eriline hapukapsasalat

Pidu

Eriline hapukapsasalat

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Hapukapsasalat õuna, sibula ja ananassiga majoneesikastmes.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
0.25 tk Õun
0.25 tk Sibul
0.75 tk ananassiviil
125 g hapukapsas
0.25 sl *majonees
1 sl vahukoor
0.25 sl riivitud mädarõigas
0.125 tl suhkur
0.25 sl sidrunimahl
sool
värskelt jahvatatud must pipar
20 g päevalilleseemned
Pese õun, eemalda südamik ja lõika viljaliha kuubikuteks. Koori ning tükelda sibul. Nõruta ja tükelda ananassiviilud. Tükelda hapukapsas peeneks. Sega kastmeks kokku majonees, vahukoor, mädarõigas, suhkur, sidrunimahl, sool ja pipar. Sega salatiained ning vala kaste salatile. Kuivrösti pannil päevalilleseemned ja puista salatile.

Märksõnad

hapukapsasalat

KOMMENTAARID

okastetaroos 22.apr 2009 20:49
See on tõesti hea salat, kuid hapukapsas peab olema hästi hea ja hõrgu maitsega. Proovige!
jux 15.apr 2005 08:47
Tegin seda salatit oma sünnipäeval, kõigile väga maitses. Küsisid retsepti :-)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga