Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Jõuluhõnguline puuviljasalat

Jõulud ja uusaasta

Jõuluhõnguline puuviljasalat

Mari-Liis Ilover Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Mari-Liis Ilover
Küllusliku (ja tavaliselt rasvarohke) jõulusöömaaja lõpetuseks on värske puuviljasalat just see õige magustoit. Maitsesiirup on nii hea, et seda võiks otse potist limpsida!

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
227 g Ananassirõngad siirupis
4 tk Mandariin
2 tk Õun
2 tk Pirn
0.5 tk Värskelt pressitud sidruni mahl
0.5 tk Granaatõun
MAITSESIIRUP
2 dl Vesi
1 dl Siirup ananassikonservist
1 tk Kaneelipulk
1 tl Purustatud kardemon
1 tk Tähtaniis
1. Nõruta ananassikonserv, jäta siirup alles. Lõika ananassirõngad väiksemateks tükkideks. Tõsta suurde kaussi.

2. Tõsta kõik siirupiained kastrulisse ja keeda 10 minutit. Lase täielikult jahtuda.

3. Koori mandariinid, püüdes eemaldada võimalikult palju valget koorealust osa. Eralda sektoriteks. Lisa kaussi.

4. Lõika õunad ja pirnid sektoriteks, eemalda südamikud. Tükelda sektorid.

5. Nirista puuviljadele sidrunimahl, sega läbi.

6. Eralda granaatõunast seemned.

7. Serveerimiseks tõsta pokaalidesse puuvilju vaheldumisi granaatõunaseemnetega, vala peale maitsesiirupit.

KOMMENTAARID

lahe 01.dets 2015 18:53
see on lahe ja lihtne retsept soovitan seda koigile
mirjar 20.dets 2014 16:32
pole teinud
Siiri Kirikal 15.dets 2014 08:57
Retsept on mõeldud neljale.
Liina 14.dets 2014 22:44
Mitmele selle retsepti järgi saab?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga