Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Kaerahelbekook

Maitsev küpsetis

40-60 min

u 15 minutit + u 40 minutit küpseb.

Retsept
portsjonile
100 g Margariin
1 tk Muna
0.75 kl Suhkur
1 tl Kaneel
Soola
0.25 l Keefiri või hapupiima
80 g Kaerahelbed
1 kl Riivitud tahke leib
120 g Jahu
0.5 tl Söögisooda
2 kuni 3 sl Rosinad
Määrimiseks võid
Riivsaia
Valmistusviis
Vahusta muna suhkruga lisa sulatatud ja veidi jahutatud rasvaine, maitseained, rosinad  siis küpsetuspulbriga segatud jahu, kaerahelbed ja riivleib vaheldumisi hapupiimaga. Pane tainas võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi küpseta 180-200ºC juures u 40 minutit.
Hea teada
Serveeri veidi jahutatult. Jahtunud kook puista üle tuhksuhkruga.
 

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool