Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Datlikook I

Poola rahvustoit
Retsept
portsjonile
6 tk Munavalge
2 kl Tuhksuhkur
250 g Datlid
250 g Mandlid
250 g Šokolaad
Riivsaia
Võid
Sidrunimahla või rummi
Valmistusviis
Vahusta munavalged tugevaks vahuks, lisa sõelutud tuhksuhkur ja vahusta veel. Pane mandlid kuuma vette ja eemalda kest. Lõika mandlid ja datlid ribadeks, riivi shokolaad ning sega kõik ained kergelt munavalgevahuga. Vala segu ühtlase kihina võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud küpsetuspaberile. Küpseta 180ºC juures helekollaseks. Jahtunud kook immuta sidrunimahla või rummiga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke