Uudiskiri Instagram Facebook
 
"JÕULULAUD": 15.okt-30.nov retseptivõistlus. Selle toidu teevad tavapärasest praetud lihast erinevaks riisihelbed.
Retsept
portsjonile
750 g seaselga või seafileed
PANEERIMISEKS:
1 muna
20 g riivjuustu
20 g riisihelbeid
20 g riivsaia
PRAADIMISEKS:
10 g võid
10 g õli
MAITSESTAMISEKS:
soola
valget pipart
Valmistusviis Lõika liha viiludeks ja vasarda. Klopi munad lahti, maitsesta soola ja pipraga. Sega omavahel riivsai, juust ja riisihelbed. Kasta lihatükid munasegusse ja siis riivsaia-juustu-riisihelbe segusse. Prae kuumal pannil mõlemalt poolt.

Uued retseptid

Pardi-ja sea rillette

Pidu
Pardi-ja sea rillette