Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Puuviljakook

Isuäratava väljanägemise ja maitsev.
Retsept
portsjonile
200 g rasvainet
200 g suhkrut
4 kanamuna
1/4 kl piima või koort
250 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 kl rosinaid
0,5 kl purustatud pähkleid või mandleid
1 kl tükeldatud kompotti
2-3 sl õuna või aprikoosimarmelaadi
0,5 tl kaneeli
1/4 tl nelki
vormi määrimiseks võid ja riivsaia
KATE:
1-2 sl sukaadisiirupit
100 g šokolaadi
1 sl kuuma vett
KAUNISTUSEKS:
sukaadi
Valmistusviis
Rasvaine vahustada suhkruga, edasi vahustades lisada ükshaaval munad.
Puhastatud rosinad segada vähese jahuga.
Hakitud pähklid, küpsetuspulber ja peenestatud maitseained segada jahuga.
Või- ja munavahule lisada marmelaad, rosinad ja segatud jahu vaheldumisi piimaga.
Lõpuks lisada kompotitükid.
Panna määritud plaadile, katta fooliumiga ja küpsetada 175 kraadi C juures 1 tund.
Šokolaad tükeldada, lisada kuum vesi ja sulatada kuumavee vannis.
Jahtunud kook pintseldada sukaadisiirupiga, katta sulatatud šokolaadiga ja kaunistada sukaadiribadega.
 

Märksõnad

puuviljakookmari

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga