Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Meeküpsised

Meeküpsised mandlitega. Maitsvad küpsised jõululauale.
Retsept
portsjonile
200 g mett
200 g suhkrut
2 sl vett
1-2 tl kaneeli
1/2 tl nelki
riivitud tsitrusekoort
100 g mandleid
2 sl rummi või konjakit
2 tl põdrasarvesoola
500 g jahu
kaunistuseks valget või värvilist suhkruvõõpa
  Mesi soojendatakse, segatakse suhkru, peenestatud maitseainete ja jahvatatud mandlitega, lisatakse konjakis lahustatud põdrasarvesool ja jahu, segatakse sile tainas ja lastakse seista 30-40 minutit. Siis rullitakse tainas õhukeseks, vormitakse mitmesuguse kujuga küpsised, asetatakse võitud plaadile ja küpsetatakse. Kaunistatakse valge või värvilise suhkruvõõbaga.   

Märksõnad

marimeeküpsised

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga