Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Tsitruspiparkoogid

Jõulud ja uusaasta

Tsitruspiparkoogid

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Apelsinimaitselised piparkoogid.

20-40 min

u 15 minutit + u 12 minutit küpseb + vähemalt üks ööpäev enne küpsetamist tainas seisab jahedas.

Retsept
portsjonile
200 g vōid vōi margariini
3 dl suhkrut
1½ dl heledat siirupit
1 dl kohvikoort
1½ tl ingveri
1½ tl jahvatatud kaneeli
1 apelsini riivitud koor
2 tl bikarbonaati (kergitusaine)
9 dl jahu
KAUNISTUSEKS:
röstitud mandlilaaste vōi värvilisi tordi kaunistusi
 
Sega rasvaine suhkru ja siirupiga, sulata.
Lisa kohvikoor sulatatud rasvainesse ning seejärel lisa kõik koostisosad sega korralikult ühtlaseks tainaks.
Vormi tainast u 7 cm läbimõõduga rull, paki plastkilesse ja tõsta vähemalt üheks ööpäevaks külmutuskappi.
Lõika tainast õhukesed ümmargused viilud, pane küpsetuspaberiga kaetud ahju plaadile.
Vajuta kaunistuseks valitud mandlid vms korralikult tainasse ja küpseta 175º C juures ahju keskosas 10-12 minutit.

KOMMENTAARID

Pretoria 26.dets 2009 21:10
Super head - meie pere uued lemmikud:)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga

Argitoidud
Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga