Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Täidetud broiler

Seente, õunte ja sibulaga täidetud broiler

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 broiler 1-1,5 kg
kl soolatud männiriisikaid
1 õun
1 sl õli
1 väike sibul
soola
punast pipart
  Hõõru pestud broiler seest ja väljast soola ja punase pipraga. Leota soolaseeni ja haki need koos sibulaga peeneks. Prae seened ja sibul õlis kergelt läbi. Lõika õun viiludeks. Täida broileri kõht õunalõikude ning seene ja sibulaseguga ja õmble kinni. Küpseta ahjus, kasta aeg-ajalt kanast imbunud mahlaga või pintselda õliga.  Küpsemiseks kulub umbes tund.  

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes