Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Pähklikoogid juustuga

Jõulud ja uusaasta

Pähklikoogid juustuga

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Lehttainast väikesed sinihallitusjuustu-kreekapähklikoogid. Mõnus soolane amps juustusõbrale.
Retsept
portsjonile
300 g lehttainast
150 g sinihallitusjuustu
50 g hakitud Kreeka pähkleid
3 munakollast
125 g kohupiima
Valmistusviis
Rulli tainas 3 mm paksuselt lahti.
Määri väikesed koogivormid rasvainega.
Lõika tainast kolmandiku võrra vormidest suuremad kettad ja vooderda vormid.
Suru juust läbi sõela ja sega pähklite, 2 munakollase ning kohupiimaga.
Täida tainavormid seguga.
Lõika ülejäänud tainast õhukesed ribad ja pane risti täidise peale.
Klopi munakollane 1 sl veega lahti ja pintselda koogid sellega üle.
Küpseta kooke eelsoojendatud ahju alumisel siinil 225 kraadi juures (gaasipliidil 4.jaotus) u 30 minutit.
 
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga