Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Šoti viskikook

Maitsev küpsetis

20-40 min

Retsept
portsjonile
4 muna
150 g suhkrut
2 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
3 sl kakaopulbrit
1 tl vanillsuhkrut
25 g võid
1 sl vett
Niisutamiseks:
2 kuni 3 sl viskit
3 sl apelsinimahla
Täidis ja kate:
175 g pehmet võid
6 sl kakaopulbrit
175 g tuhksuhkrut
2 sl viskit
1.5 sl apelsinimahla
Vahusta munad suhkruga. Sega nisujahu, küpsetuspulber, kakao ja vanillsuhkur ning lisa munavahule. Aja vesi ja või keema (mikrolaineahjus 20 sekundit), lisa tainale. Vala tainas siledapõhjalisse koogivormi. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit. Kummuta kook vormist välja. Poolita ja niisuta apelsinimahla ja viskiga. Hõõru pehme või vahule, sõelu hulka kakao ja tuhksuhkur. Maitsesta segu viski ja apelsinimahlaga. Osa täidist määri koogi vahele, osa peale ja servadele. Lase jahedas maitsestuda. #?-:nbsp;

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga