Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

Porterikook

Maitsev õllekook rosinate ja pähklitega.
Retsept
portsjonile
200 g margariini
7 dl nisujahu
125 g rosinaid
1 apelsini riivitud koor
75 g kreeka pähkleid
3 tl küpsetuspulbrit
0.5 tl jahvatatud muskaatpähklit
1 sl jahvatatud kaneeli
2.25 dl suhkrut
3 muna
2 dl porteri õlu
tuhksuhkrut
Valmistusviis
Vahusta rasvaine suhkruga, lisa vahustades ükshaaval munad.
Sega hulka jahus veeretatud rosinad ja pähklid, omavahel segatud kuivained ning porter.
Vala tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud 1,5-liitrisesse küpsetusvorni.
Küpseta 175º C juures ahjus 1-1,5 tundi.
Puista jahtunud kook üle tuhksuhkruga.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool