Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jõulud ja uusaasta

M&M toorjuustukook

Jõulud ja uusaasta

M&M toorjuustukook

Kristel Vokk Estover
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Kristel Vokk
Juustukook Milka toorjuustust ja Marianne kommidest.

üle 60 min

Retsept
150 g Digestive-küpsised
50 g Või
30 g Tume šokolaad (vähemalt 70%-line)
TÄIDIS
525 g ehk 3 karpi Toorjuust Philadelphia Milka
2 dl Rõõsk koor 35%-line
70 g Tume šokolaad (vähemalt 70%-line)
0.5 dl Suhkur
70 g Marianne crush
0.25 tl Vanilliekstrakt
5 tk Želatiinileht
1. Purusta küpsised. Sulata või ja vesivannil šokolaad ning sega küpsisepuruga. Kata 24cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsisepuruga.
2. Sega toasoe toorjuust ja suhkur, vanilliekstrakt ning Marianne-crush. Vahusta vahukoor ja sega ettevaatlikult toorjuustuga. Sulata vesivannil šokolaad, jahuta pisut ja sega segusse.
3. Aseta želatiinilehed 5 minutiks külma vette paisuma. Pigista veest kuivaks ning sulata kuumaveevannil. Jahuta ja sega täidist pisut želatiinisegusse. Sega hoolikalt ning lõpuks sega kogu želatiin täidisesse. Vala täidis küpsisepõhjale ja tõsta külmikusse 4 tunniks kuni üleööks tahenema.
4. Koogile võid peale sättida käepäraseid marju ning ja pristsisin üle veel toorjuustuglasuuriga.

KOMMENTAARID

metsaline 04.jaan 2012 22:52
kuule sina ssssssssss,kellele seda tobedust vaja uuel aastal.ise kavatsen kül katsetada kui õige aeg ja vajadus.tundub päris ahvatlev.?elatiiniko-
gus võiks kül olla pulbri kasutusega juurde lisatud.
ssssssssssssssssssssssssssssss 04.jaan 2012 19:59
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssssssssssssssssssss-
ssmmmmmmmmmmmmmmmmmm-
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm-
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm-
mmm
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tuline pähkli-šokolaadijook

Argitoidud
Tuline pähkli-šokolaadijook