Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Oliivisalat nektariini ja singiga

Sõbrapäev

Oliivisalat nektariini ja singiga

Triin Saue www.weightwatchers.com
PrindiSoovita sõbrale
"MINU LEMMIKRETSEPT". 20.aug-15.sept. retseptivõistlus. Kerge salat, mis sobib nii eelroaks kui grillitud kana või kala kõrvale.

kuni 20 min

Retsept
100 ml kuiva valget veini
100 ml vett
50 g suhkrut
u 15 keskmist kivita rohelist oliivi (konservina)
2 keskmist nektariini
200-250 g head suitsusinki

Sega väikeses keedupotis vesi, vein ja suhkur. Kuumuta, kuni suhkur on sulanud (u 3 minutit).
Tõsta pott tulelt, lase jahtuda ja hoia kasutamiseni külmkapis kaane all (võib siirupi ka mitu  päeva varem valmis teha - säilib külmkapis umbes nädala ja muutub aina paremaks). Poolita oliivid, lõika nektariinid õhukesteks viiludeks, sink väikesteks kuubikuteks. Sega ained kergelt omavahel koos poole siirupikogusega.

Hea teada
Aseta salat taldrikule ja vala peale ülejäänud siirupit.
Kaunista piparmündilehtedega.

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga