Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Volovanid singi-avokaadotäidisega

Sõbrapäev

Volovanid singi-avokaadotäidisega

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Krõbedad lehttainast korvikesed on täidetud kerge maheda kreemiga.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
300 g Lehttainas
1 tk Muna
TÄIDIS
75 g Suitsusink
1 tk Avokaado
1 spl Majonees
Sidrunimahl
Brändi
1. Rulli tainas 5 mm paksuseks ja lõika sellest 4–5 cm kettad. Pane need ahjuplaadile küpsetuspaberile ja tee iga ketta äärest 5 mm kauguselt terava noaga ringikujuline sisselõige, kuid ära tainast läbi lõika.Torka lõikest sissepoole jäävad osad kahvliga läbi.

2. Määri keskosad lahtiklopitud munaga, jälgi ainult, et ääred kokku ei saaks, muidu ei kerki need kõrgemaks.

3. Küpseta 220-kraadisesahjus 8–10 minutiga helepruuniks. Võta ahjust ja eemalda keskelt ettevaatlikult kahvliga üks kiht. Lase jahtuda.

4. Tükelda sink, poolita avokaado ja tükelda viljaliha. Töötle avokaado, sink, majonees, sidrunimahl ja brändi saumikseriga püreeks. Pane täidis volovanidesse ja tõsta kaas peale. Serveeri kohe.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes