Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Täisterapannkoogid

Sõbrapäev

Täisterapannkoogid

Toidutare Saksamaa
PrindiSoovita sõbrale
Kas ülepanni- või lusikapannkoogid. Tugeva ja jahusordist olenev omapärane maitse.

40-60 min

Retsept
portsjonile
200 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
soola
4 muna
½ liitrit piima
rasvainet praadimiseks
Valmistusviis Sega jahu küpsetuspulbri ja soolaga ning tee kuhja keskele auk, eralda munakollased -valgest, vala need lohku ja sega jahuseguga. Piim lisa järk-järgult, et ei tekiks klimpe. Lase tainal paisuda u 30 minutit. Klopi munavalged tugevaks vahuks ja lisa tainale. Kuumuta u 20 cm läbimõõduga pannil 1 sl rasvainet. Tõsta pannile u 1½ kulbitäit (1/6) tainast ja küpseta koogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

KOMMENTAARID

Mukk 24.mai 2011 17:49
Täistera tähendab, et see on valmistatud täisterajahust. Ehk et jahu on valmistatud tervetest teradest ja on tervislikum. Täistera ei tähenda, et jahus on terved terad/seemned, nagu nt täisteraleivas.
Malle Karakull 16.mai 2005 16:11
Täisterapannkoogid? Kus on terad?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes