Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Mokabesee

Kohvimaitselised beseekringlid.

kuni 20 min

15 minutit + u 60 minutit küpseb.

Retsept
3 munavalget
2 dl suhkrut
1 tk lahustavakohvi pulbrit
KAUNISTUS:
30 g tumedat šokolaadi
 Pane munavalge, suhkur ja kohvipulber kuiva kaussi ja tõsta kausiga kuumavee potti. Kauss peab katma poti. Vahusta munavalgesegu mikseriga, kuni tainas on nii paks, et on võimalik tordipritsiga väikesed kringlikesed pirtsida küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta 100ºC juures ahju keskosas u 1 tund ehk kuni kringlikesed on kuivad ja kerged. Lase jahtuda. Sulata shokolaad ja kaunista kringlid vastavalt oma soovile. (Näiteks triibud).
 

Märksõnad

toidutaremokabesee

KOMMENTAARID

Heltsu 17.jaan 2013 10:42
Tegelt peaks olema nii et muna ja suhkur peax olema kuumaveevannis nii kaua kuni muna on 60 kraadi ja siis hakkad vahustama. :)
ewu 18.dets 2008 13:07
Mulle jääb arusaamatuks, kui kaua see munavalgesegu kausiga kuumavee potis olema peab :R
merilin 19.aug 2005 14:13
Tõenäolidrlt on ikka mõeldud 1 tl lahustuva kohvi pulbrit
reenu 25.jaan 2005 09:11
Vöimatu syya, kibedad?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga