Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

Muffinid

Serveeri portveiniga

40-60 min

Retsept
portsjonile
1 muna
1 dl suhkrut
75 g mandleid
1 1/4 dl jahu
½ tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
75 g sulatatud vōid
KAUNISTUS:
1 dl 35%-list rōōska koort
värskeid vōi külmutatud marju
Valmistusviis Vahusta muna ja suhkur õhuliseks vahuks, lisa peeneks hakitud mandlid. Sega küpsetuspulber, vanillsuhkur ja jahu ning lisa munavahule koos sulatatud ja jahutatud võiga. Jaga tainas 6 võitatud südamekujulisse- või lihtsalt muffinivormi. Küpseta 175 kraadi C juures 20-25 minutit. Võta küpsetised vormist ja lase jahtuda puidust alusel. Kaunista jahtunud küpsetised vahukoore ja marjadega.

Märksõnad

toidutaremuffinid

KOMMENTAARID

Kadri 03.juuni 2015 17:32
Jätsin mandlid välja ja asendasin need jõhvikatega. 75 grammi või asemel panin 90 (juhtus rohkem :)). Mass tuli täitsa OK, kuid kuna need tuled ahjust 2 minutit tagasi, siis pole jõudnud neid veel maitsta. Loodan, et liiga hapud ei tulnud. :)
kris 09.jaan 2012 17:46
kas sellest kogusest piisab või peab seda kahekordistama?
kris 09.jaan 2012 17:45
palju neid muffineid tuleb , kui tavalistesse muffini vormidesse panna ???
küpsetaja 24.okt 2011 12:23
muffini taigen on paks aga mitte nii paks ju. Mina lisasin näiteks sinna piima juurde ja muffinid tulid ikka väga head
vinni 01.veeb 2011 18:04
on jah
vinni 01.veeb 2011 18:04
on jah
h-l 13.nov 2010 14:31
muffini taigen ongi paks
kairi 18.aug 2009 14:48
kui ma proovisin seda retsepti teha jäi see väga paks tainas kas selle sees mingi vedeliku ei käi
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga