Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sõbrapäev

AAFRIKA KARRIBROILER

Sõbrapäev

AAFRIKA KARRIBROILER

Parimad kodused toidud
PrindiSoovita sõbrale
Vürtsikas tomatikastmes hautatud praetud broileritükid. Valmistamisaeg u 50 minutit.

40-60 min

50

Retsept
portsjonile
1 broiler
1 sibul
2-3 tl riivitud ingverit
2 küüslauguküünt
2 sl õli
1 purk purustatud tomateid
1 tl soola
1 tl karrit
3/4 tl tüümiani
2/4 tl kurkumit
1/2 tl musta pipart
1-2 sl hakitud peterselli
Valmistusviis
Tükelda broiler koos luude ja nahaga kas kääride või noa abil ning kuivata tükid majapidamispaberiga. Koori ja haki sibul ning küüslauguküüned. Kuumuta rasv potis või pannil. Pruunista selles broileritükid kahe puukahvliga keerates ja tõsta taldrikule. Pehmenda samas õlis sibul, ingver ja küüslauk. Lisa purustatud tomatid ja maitseained ning lase segu keema. Pane juurde kanatükid ja hauta rooga kaanega kaetult tubli 30 minutit.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Keedetud tume riis või täisterariis.

Märksõnad

aafrikakarribroiler

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga